Vad är du
sugen på idag?

Burgare

Vi serverar Borlänges bästa burgare i fyra olika tappningar. Klassisk burgare, crispy cheese, smashad+bacon eller spicy chicken.

Vegansk burgare finns absolut!

Crispy Cheeseburger

Burgare på mungbönor (90 g) från Sverige med silverlök, 2 x Väddö cheddar, pickles + Freaks Burger Sauce
179
kr

Korean fried chicken burger

Korean fried chicken med gochujang mayo, kimchi coleslaw, asian cucumber + korean bbq sauce
189
kr

Original Cheeseburger

Smashad burgare (120 g) med vår egen blandning från Siljans Chark, 2 x Väddö cheddar, silverlök, pickles + Freaks Burger Sauce
189
kr

Bacon Blaze burger

Smashad burgare (120 g) med vår egen blandning från Siljans Chark, bacon från Siljans Chark, Väddö cheddar, sallad, silverlök, pickles + chipotle sauce
189
kr

Tacos

Äntligen grymma tacos i Borlänge, right?

Våra tacos serveras i glutenfria majstortillas och toppas med koriander och fetaost. Om du väljer tacos som varmrätt rekommenderar vi 2–3 st + en side.

Beef tacos

Freaky style högrev från Siljans Chark, pico de gallo, röd- & vitkål + jalapeño creme
69
kr

Smoky ”Vegotle” taco

Vego bites marinerade i Freaks egna chipotlemarinad, pico de gallo, röd- & vitkål + chipotle sauce
69
kr

Chipotle chicken taco

Svensk kyckling marinerad i Freaks egna chipotlemarinad, pico de gallo, röd- & vitkål + chipotle sauce
69
kr

Crispy tofu taco

Friterad tofu, pico de gallo med ananas, röd- & vitkål + jalapeño creme
69
kr

Shrimp taco ”Taco de Camarón”

ASC-märkta vannamei räkor stekta i smör och vitlök, pico de gallo med ananas och röd- & vitkål + jalapeño creme
79
kr

Burrito Bowls

Allt det vi älskar med burritos… i en skål. Minus tortilla plus nachos, inget kan gå fel.

Alla Burrito Bowls har en bas av ris, bönor, avokadoröra, pico de gallo och röd- & vitkålsblandning + en handfull nachos.

Burrito Smokey ”Vegotle” Bowl

Vego bites marinerad i Freaks egna chipotlemarinad + chipotle sauce
169
kr

Burrito Chipotle Bowl

Svensk kyckling marinerad i Freaks egna chipotlemarinad + chipotle sauce
159
kr

Burrito Birria Bowl

Högrev från Siljans Chark, långkokt i en smakrik och sydamerikanskt kryddad sås + jalapeño creme
169
kr

Buddha Bowls

Traditionen att blanda grönsaker med spannmål, protein och kryddor kan spåras till många kulturer, främst i Asien och på Hawaii. Namnet Buddha Bowl verkar dock ha myntats av Martha Stewart år 2013 och det finns absolut en viss logik bakom det hela. Vi föreslår ett snabbt sök på www för den nyfikna!

Korean Buddha

Korean fried chicken, asian cucumber, picklad morot, svart ris, ruccola, mango, polkabeta + misodressing
169
kr

The Green Buddha

Friterad tofu, asian cucumber, picklad morot, svart ris, ruccola, mango, polkabeta + misodressing
169
kr

The Others

Freaks Bites with Fries

Korean fried chicken av svensk kyckling, serveras med asian cucumber, avokado Corn Sallad, fries och valfri dip
189
kr

Texas Short Ribs

Texas smoked short ribs från Siljans Chark, serveras med en Avocado Corn salad, fries och valfri dip
249
kr

Birria Jalapeño Quesadillas

Stekta tortillas med smält ost, Freaks Birria kött och jalapeños, doppas i varm birriasås och serveras med nachos, salsa, guccamole och esquites
189
kr

Chicken Jalapeño Quesadillas

Stekta tortillas med smält ost, Freaks chipotle chicken och jalapeños. Serveras med nachos, salsa, guacamole, och esquites
189
kr

Vegotle Jalapeño Quesadillas

Stekta tortillas med smält ost, chipotle vegobites och jalapeños, servas med nachos, salsa, guacamole och esquites
189
kr

For the minis

Rätterna på vår barnmeny är lagom för barn upp till 12 år.

Kids burger + fries

Smashad burgare (100 g) med vår egen blandning från Siljans Chark, Väddö cheddar + ketchup
99
kr

Fried Chicken + fries

Korean fried chicken av svensk kyckling + dip
99
kr

Cheesy Quesadillas + nachos

Tortilla med smält ost och en handfull nachos + gräddfil
79
kr

Sharing & Sides

Snacks, grymma sides och rätter för sharing ligger oss varmt om hjärtat. Ta en, ta flera, ta alla!

Våra egenfriterade nachos

Med en hälsosam mängd guacamole och salsa roja
79
kr

Fries + dip

Serveras med valfri dip
59
kr

Cheesy jalapeño Quesadillas + dip

Tortillas med smält ost och jalapeños + valfri dip. Går att få halv för 69 kr.
99
kr

Esquites

Varm mexikansk sallad med rostad majs, fetaost och lime.
Tips: Perfekt att kombinera med Nachos!
69
kr

Buffalo Wings

Krispiga wings doppade i vår buffalosås, serveras med selleri + blue cheese dip
89
kr

Korean Chicken Bites

Friterad svensk kyckling i vår koreanska kryddblandning + gochujang mayo
89
kr

Pimientos de Padrón

Stekta gröna paprikor med flingsalt
59
kr

Birria Nacho Plate (2 pers)

Nachos, smält ost, freaks birria, pico de gallo, koriander och jalapeño creme
149
kr

Vego Nacho Plate (2 pers)

Nachos, smält ost, chipotle vego bites, pico de gallo, koriander och jalapeño creme
149
kr

Avocado corn salad

Fräsch sallad med rostad majs, skivad avokado, Pico, picklad rödlök, ruccola och citronette
69
kr

Dip

Freaks dip

30
kr

Pepper dip

30
kr

Blue cheese dip

39
kr

Jalapeño creme

30
kr

Gochujang mayo

30
kr

Gräddfil

25
kr

Guacamole

45
kr

Chipotle sauce

30
kr

Freaks Salsa

35
kr

Freaks cheese dip

39
kr

Mojitos

Mojito

Balanserad med mycket smak av färsk mynta (fräsch, syrlig)
159
kr

Raspberry Mojito 

Hallon i massor! Och mojito förstås (fräsch, syrlig)
159
kr

Elderflower Mojito 

Tydlig smak av mojito och blommig fläder (fräsch, somrig, syrlig)
159
kr

Seasonal Ginger Mojito 

Säsongens favorit med smak av ingefära (lätt hetta, fräsch, syrlig)
159
kr

Margaritas

Margarita

Klassikern på Freaks vis, självklart med saltad kant (fräsch, syrlig)
159
kr

Wicked Mezcal Margarita 

En annorlunda margarita med mezcal och chili (syrlig, rökiga toner)
159
kr

Tommy’s Margarita 

Som Wicked Mezcal Margarita, fast med tequila istället
159
kr

Classics & Modern Twists

Gin & Tonic Freaky Style

Med premium gin London No. 3 som ger en perfekt balans av citrus, krydda och enbär
159
kr

Paloma

Mexikansk klassiker tillika grapefruktslemonadens vuxna kusin
159
kr

Clear Tom Collins

En Freaky tolkning av en klassiker (fräsch, syrlig, balanserad, klassisk)
159
kr

Espresso Martini

En klassiker med modern twist, kaffe, sötma och fyllighet
159
kr

Freaks Signatures

Freaks No.1

Klarifierad drink med tydlig smak av hallon och karamell (M)
165
kr

Freaks No.2

Klarifierad drink med smak av kaffe, toffee, karamell (M)
165
kr

Royal Harlem Sour

Citrus, fruktighet, balans och citrusskum på toppen
165
kr

Punk’s Freakshow

En drink med attityd och edge, tydlig bärighet, lakrits och citrus
165
kr

Aperol Spritz Freaky Style

En Aperol Spritz med en air av London
199
kr

Freakshakes

Freakshakes, milkshakes med extra allt, kommer ursprungligen från Canberra, Australien (ära det land som äras bör för denna episka storhet). De fungerar som drink och efterrätt i ett. Inget är för galet för en Freakshake, särskilt inte i händerna på oss, och därför älskar vi dem besinningslöst.

Freakshake OG (med alkohol)

195 kr

Freakshake utan alkohol

105 kr

Freak Oreo

En galen Freakshake med smak av... Oreo! Vanilj och choklad, med härlig crunch från kaksmulor.

The Butterscotch Effect

En skön kolafreakshake med charmig crunch från chokladkakor.

Spritz

Aperol Spritz

Klassikern! Aperol och sodavatten toppat med ljuvlig prosecco
139
kr

Aperol Elderflower Spritz

Somrig drink som fungerar året om med aperol, fläder, prosecco
139
kr

Aperol Mojito Spritz

Spritz med mynta, citrus, aperol och prosecco
139
kr

Hot drinks

Irish Coffee (inhouse recipe)

Irish coffee, inte som du känner den, men nästan. Gjort på ett gammalt, nästan bortglömt recept. Fråga gärna om storyn! Kaffe, grädde, socker och irländskt bränsle, men på Freaks vis.
159
kr

Hot cocoa warmer

Varm choklad, lite apelsin, grädde, lite mer apelsin och choklad på toppen.
159
kr

Mocktails

Freaks Friendly Version, No.1

Den alkoholfria varianten av vår klarifierade drink med tydlig smak av hallon och karamell. Innehåller laktos.
89
kr

No Lemon Juice

En lemonad utan citron. Är det en lemonad då? Kanske inte, men förbannat gott ändå!
49
kr

Mockingbird Mojito (alla varianter)

Alkoholfria varianter på våra Mojitos.
89
kr

Beers

På fat – 40 cl

Becks

69
kr

Stella

85
kr

Hoegaarden

89
kr

Goose IPA

95
kr

5Man, fråga om aktuellt sortiment

95
kr

Gästtapp

95
kr
Glasflaska

Corona 33 cl

75
kr

Negra Modelo 33 cl

75
kr

Budweiser 33 cl

69
kr

Spaten 50 cl

89
kr

Franziskaner 50 cl

89
kr

Modelo Especial 33 cl

89
kr

Stella 0,0% 33 cl

59
kr

5Man Lilla Chicago 33 cl

99
kr

5Man Bärs 33 cl

89
kr

Angry Orchard Apple 33 cl

89
kr

Läsk

Jarritos Mango

49
kr

Jarritos Guava

49
kr

Jarritos Pineapple

49
kr

Coca Cola

30
kr

Coca Cola Zero

30
kr

Sprite Zero

30
kr

Fanta

30
kr

Ramlösa

30
kr

Milkshakes & glass

För milkshakes kan du välja mellan Vanilj, Jordgubb och Choklad!

Milkshake med alkohol

159 kr

Milkshake utan alkohol

79 kr

Mjukglass

Med valfritt strössel!
39 kr

Rött

Caravan Durif

Ungdomligt och fruktigt med rostad karaktär och mjuka tanniner. Doft av mörka bär, plommon och choklad.
89 kr / 445
kr

Luna Beberide

Kryddigt, nyanserad smak med fatkaraktär och inslag av mörka körsbär, choklad, fikon, svarta vinbär och vanilj.
129 kr / 645
kr

Rizzardi Black Label Ripasso

En äkta Ripasso med kryddig doft och inslag av körsbär, torkade rosor och fat.
155 kr / 775
kr

Hess Cabernet Sauvignon

Levande aromer av röda körsbär och björnbär med varma toner av ceder. Smak av björnbär och svarta plommon, med inslag av rostad vanilj och mocca och en mjuk och rund finish.
159 kr / 795
kr

Amarone 3 cru

Fylligt med mjuka tanniner och lång eftersmak. Komplex och intensiv doft av katrinplommon och körsbär, torkade örter, kryddnejlika och vanilj.
795
kr

Demarie Barolo

Hög syra och fina tanniner med lång eftersmak. Inslag av rosor, viol, körsbär, hallon, jordgubbar, tobak och cederträ.
795
kr

Vitt + rosé

Badet Clemant Prestige Blanc

Torrt, lättsamt och fräscht med aromatisk doft av citrus, passionsfrukt och en hint av vita blommor och smak av äpple och mandarin.
89 kr / 445
kr

Badet Clemant Prestige Rosé

Torrt och lätt med frisk syra och fruktighet. Bärig doft av smultron och hallon och smak av röda, mogna bär.
89 kr / 445
kr

Fiuza Alvarinho

Friskt och krispigt med lång eftersmak och inslag av citrus och tropiska frukter.
129 kr / 645
kr

Hess Chardonnay Napa Valley

Klassisk och balanserad chardonnay med doft av gula äpplen, ananas och citron, med en hint av rostade fat.
159 kr / 795
kr

Thierry Mothe Chablis

Torr, nyanserad och fruktig smak med inslag av äpplen, aprikos, persikor, örter och diskreta citrustoner och en elegant mineralrökighet i finishen.
795
kr

Bubbel

Cava Roy Brut nature

Stilren, torr cava med inslag av äpplen, citrus och lime, med stänk av tropisk frukt.
89 kr / 495
kr

Tempio Prosecco

Härligt fräsch prosecco med smak av vita blommor, päron och gula äpplen, med mjuka och lena bubblor.
99 kr / 550
kr

Hommage Gaston Burtin Champagne Extra Brut

Torrt, fruktig och mycket frisk champagne med doft av mogna frukter, honung och brioche. Med inslag av röda äpplen, honung, ljust bröd, nougat och apelsinzest.
750
kr

Hommage Gaston Burtin Blanc de Blanc 2017

Cuvée på chardonnay med
klar gul färg. Doft av vita blommor och citrus och en utvecklad ton av toffee.
Smak av citrus, kvitten, mandelkex och dulce de leche.
895
kr

Hommage Gaston Burtin Rosé

Laxrosa champagne med doft av jordgubbar, hallon och vilda smultron. Smak av röda bär, fikon och körsbär.
695
kr

Piper-Heidsieck Brut

Torr, fruktig champagne med mycket frisk smak med inslag av röda äpplen, honung, ljust bröd, nougat och apelsin.
695
kr

Whiskey

Pris per cl

Macallan Sherry Cask 12 y

39
kr

Macallan Rare Cask

120
kr

Highland Park 12 y

30
kr

Highland Park 15 y

50
kr

Bowmore 15 y

45
kr

Laphroaig 10 y

30
kr

Hibiki (Japan)

40
kr

Bourbon

Pris per cl

Basil Hayden

35
kr

Baker’s single barrel

40
kr

Maker’s Mark

30
kr

Rom

Pris per cl

Brugal 1888

30
kr

Brugal Coleccion Visionaria

45
kr

Panama Pacific 23 y

60
kr

Tequila &
Mezcal

Pris per cl

Don Roberto Plata Silver Tequila

30
kr

ArteNom Selección de 1146 Tequila Anejo

60
kr

Don Amado Mezcal

60
kr

Coffees & teas

Kaffe

30
kr

Espresso

30
kr

Dubbel espresso

35
kr

Latte

40
kr

Cappuccino

40
kr

Te

30
kr